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Ingredientes
- 1 manojo de col rizada (alrededor de 8 tazas picadas)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- ½ cucharadita de sal
Preparación
- Lavarse las manos con agua y jabón.
- Precaliente horno a 350 grados F.
- Enjuague la col rizada bajo agua corriente fría. Corte o tira el tallo grueso de cada hoja y seque las hojas en la ensalada Spinner o Blot con una toalla de papel.
- Lágrima o corte las hojas en trozos pequeños, colóquelos en un tazón grande y llovizna con aceite. Mezcle para cubrir bien.
- Coloque en una bandeja para hornear y espolvoree con sal.
- Hornee hasta que los bordes marrones y crujientes, alrededor de 10 a 15 minutos. Servir caliente.
Tips
- Intenta agregar ajo polvo o pimienta con la sal.