Chips de col rizada horneada crujientes

Ingredientes

  • 1 manojo de col rizada (alrededor de 8 tazas picadas)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal

Preparación

  1. Lavarse las manos con agua y jabón.
  2. Precaliente horno a 350 grados F.
  3. Enjuague la col rizada bajo agua corriente fría. Corte o tira el tallo grueso de cada hoja y seque las hojas en la ensalada Spinner o Blot con una toalla de papel.
  4. Lágrima o corte las hojas en trozos pequeños, colóquelos en un tazón grande y llovizna con aceite. Mezcle para cubrir bien.
  5. Coloque en una bandeja para hornear y espolvoree con sal.
  6. Hornee hasta que los bordes marrones y crujientes, alrededor de 10 a 15 minutos. Servir caliente.

Tips

  • Intenta agregar ajo polvo o pimienta con la sal.

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