Chili rápido

Ingredientes

  • ½ libra de carne de tierra magra (15% de grasa)
  • 1 cebolla media, picada
  • 1 lata (15 onzas) frijoles de riñón con líquido
  • 2 latas (14.5 onzas cada una) tomates picados con líquido
  • 2 cucharadas de polvo chili

Preparación

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  3. Reduzca el calor a bajo (250 grados de 250 f en una sartén eléctrica), cubra y cocine durante 10 minutos. Servir caliente.
  4. Refrigere las sobras dentro de las 2 horas.

Tips

  • Servir con repollo rallado, crema agria baja en grasa, cilantro o queso rallado.
  • Agregue otras verduras como los pimientos, las zanahorias, el apio y el maíz, si se desea.
  • ¡Agregue los copos secos de comino, orégano o pimiento rojo en el paso 2 para un sabor adicional!
  • Intente agregar cilantro en la parte superior para obtener más sabor.
  • Vierta la grasa de la carne cocida en un recipiente de metal. Deje que se enfríe, luego deséchelo en una bote de basura.

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